Daily Archives: August 30, 2024

ঘি, বাংলায় ঘৃত বা পরিষ্কার মাখন নামেও পরিচিত, একটি প্রাচীনকালীন খাদ্য উপাদান যা ভারতীয় উপমহাদেশে বহু বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আধুনিক...