রেসিপি

গরুর মাংস একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু প্রোটিন উৎস, যা সঠিক পদ্ধতিতে রান্না করলে স্বাদ এবং স্বাস্থ্য উভয়ই ভালো থাকে। গরুর মাংস রান্নার সময় সঠিক মসলা, পদ্ধতি এবং পুষ্টিগুণের প্রতি লক্ষ্য রাখা গুরুত্বপূ...

মোমো, এক ধরণের স্টিমড ডাম্পলিং, যা হিমালয় অঞ্চলের জনপ্রিয় খাবার। এটি নেপাল, তিব্বত এবং উত্তর-পূর্ব ভারতের বিশেষ খাবার। মোমো বানানো সহজ এবং এটি স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু। চলুন জেনে নিই কীভাবে ঘরে তৈরি ক...

প্রাচীন বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার পায়েস। পায়েস একটি পুষ্টিকর খাবার। যেকোন বয়সের মানুষই এটি খেতে পারে। সুস্বাদু পায়েস তৈরি করতে হলে প্রয়োজন সঠিক রেসিপি। পায়েস বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। আজকের ব্লগে আ...

পাস্তা একটি জনপ্রিয় ইতালিয়ান খাবার যা গমের ময়দা ও পানির মিশ্রণে তৈরি। এটি বিভিন্ন আকারে পাওয়া যায়। যেমন- স্প্যাগেটি, পেন্নে এবং ফুসিলি। পাস্তাকে সাধারণত সেদ্ধ করে বিভিন্ন সসের সাথে মেশানো হয়।যেম...

কেক হলো একটি সহজ এবং জনপ্রিয় ডেজার্ট যা সাধারণত ময়দা, ডিম, চিনি, দুধ, এবং বেকিং পাউডার দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি নরম, ফ্লাফি এবং মিষ্টি স্বাদের হয়, যা মুখে দিলে সহজেই গলে যায়। কেক তৈরির উপকরণগুলো মিশিয়ে ব...

রোস্ট আমাদের অনেকেরই প্রিয় একটি খাবার। বিশেষ করে উৎসব-পার্বণ, পারিবারিক অনুষ্ঠানে বা বন্ধুদের আড্ডায় রোস্ট খেতে সবাই ভালোবাসেন। রোস্ট নানা ধরনের হতে পারে। যেমন- মুরগির রোস্ট, খাসির রোস্ট। এর মধ্যে ম...

হালিম একটি জনপ্রিয়, সুস্বাদু খাবার। যা সাধারণত গম, ডাল এবং মাংস দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি পুষ্টিকর এবং শক্তিবর্ধক একটি খাবার। বিশেষ করে রমজান মাসে সেহেরি ও ইফতারে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয়। গম, মসুর ডাল এবং...

মজাদার লোভনীয় স্বাদের চটপটি খেতে কে না চায়। এটা যদি হয় মজাদার সিক্রেট রেসিপি দিয়ে তৈরী, তাহলে কেমন হয়। আজকের ব্লগে আমরা মজাদার চটপটি তৈরির সিক্রেট রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। চটপটি বানানোর রেসিপি ...