ঘিয়ে ভাজা লাচ্ছা সেমাই
ঘি, রেসিপি

ঘিয়ে ভাজা লাচ্ছা সেমাই: ঐতিহ্যবাহী স্বাদের অসাধারণ রেসিপি

ঈদে সেমাই ছাড়া যেন ঈদ সম্পূর্ণই হয় না, আর সেটা ‍যদি হয় ঘিয়ে ভাজা লাচ্ছা সেমাই তাহলে তো কথায় নেই। ঘিয়ে ভাজা লাচ্ছা সেমাইয়ের স্বাদ...
Continue reading
কেন ঘি কে স্বাস্থ্যকর চর্বি বলা হয়? ঘি-এর পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা
ঘি, স্বাস্থ টিপস

কেন ঘি কে স্বাস্থ্যকর চর্বি বলা হয়? ঘি-এর পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

প্রাচীন ভারতীয় সংস্কৃতি তে মায়ের ভালোবাসা পরিমাপের অন্যতম মাপকাঠি ছিলো আপনার প্লেটে অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি কতটুকু ঘি দেওয়া হয়েছে সেই...
Continue reading
পাবনার গাওয়া ঘি কেন এত বিখ্যাত
ঘি

পাবনার গাওয়া ঘি কেন এত বিখ্যাত

পাবনার গাওয়া ঘি শুধু বাংলায় নয়, গোটা ভারতবর্ষে বিখ্যাত ছিলো, আর বর্তমানে এটি দেশের গণ্ডি ছাড়িয়ে বিশ্বজুড়ে সমাদৃত। পাবনা জেলার এই ...
Continue reading
প্রতিদিন ঘি কেন খাবেন?
ঘি, স্বাস্থ টিপস

প্রতিদিন ঘি কেন খাবেন?

গাওয়া ঘি দীর্ঘদিন ধরে আমাদের খাদ্য তালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি শুধুমাত্র রান্নার স্বাদ বাড়ায় না, বরং এর বহু স্বাস্থ্যগুণ রয়ে...
Continue reading